Keď je cibuľa orestovaná, pridáme nakrájanú kapustu, ochutíme. Čítajte tiež: Kapusta: neodmysliteľný zdroj slovenskej kuchyne. 2 jablká, napríklad Granny Smith, olúpané, zbavené jadrovníka a nakrájané na plátky. Dusená červená kapusta s jablkami a brusnicami . 50 ml olivového oleja alebo iného kvalitného oleja vhodného na pečenie (sú to približne 4 PL) 3/4 ČL soli. Všetky suroviny premiešame s červenou kapustou. Po 90 minútach som bôčik vybral , otočil na druhu stranu, a nechal ešte 30 minút piecť na 220°C. VIDEORECEPT: Karamelizovaná kapusta s figovým čatní na pomarančovej štave. Udusenú kapustu. Fazuľové rizoto s mäsom a hráškom. Keď máme kapustu mäkkú , pridáme rascu, ocot, soľ ( poprípade ešte cukor ) poprášime trochu hladkou múkou a necháme zredukovať. Ale to už je celkem detail, protože je děsně dobrý! A s houstičkou pletenou, křupavou. Obsahuje niekoľkonásobne viac antioxidačných látok, obzvlášť vitamínu C. VIDEORECEPT: Dusená červená kapusta s figovým čatní. S pikantným grilovacím korením ide o vynikajúcu prílohu alebo hlavné jedlo. Cukor skaramelizujeme a pridame kapustu. Ak ju však pripravíte takto, ide o hotové umelecké dielo, ktorému sa len tak niečo nevyrovná! Potrebujeme: 800 g červenej kapusty. Červenú kapustu očistíme od stredného hlúbika a vrchných listov a nakrájame na tenké pásiky. Hoci je príprava veľmi jednoduchá. Zelené smoothie. 450g, slaninkou a pečeným vajíčkom s čiernym. Postup. Po tom čo cibuľa a cesnak chytili tú správnu konzistenciu, pridáme nakrájanú kapustu. Premiešajte a postupne do hrnca pridávajte kapustu. Hamburger s strhaným kuracím mäsom, burger žemľa, majonézová nátierka, šalátové listy, paradajky, kyslá uhorka, červená cibuľa, medovo-horčicová omáčka, syr, barbecue omáčka, hranolčeky, tatárska omáčka. Vo výpeku som orestoval pokrájanú cibuľu a plátky cesnaku. Fermentovaná, teda kvasená zelenina, má množstvo zdraviu prospešných látok. Ďalej pridáme nakrájanú kapustu. Prave som dovarila. 3. Červená kapusta s chrenom. (zdroj: Šusteková) Zvyknem kombinovať v pomere 1:1 červenú a bielu kapustu. Podľa chuti dokoreníme. cherry rajčinami a pečeným toastom . septembra 2012. 1. Krok za krokom varenie: Pripraví sa soľanka: soľ a cukor sa rozpustia vo vode. Po hodine mäso odkryjeme,pootáčame,rozdelíme prípadné spečené kusy a pečieme dalej odokryté ešte. Surová, pripravená ako šalát s čiernym korením, soľou, pažítkou a škvarenou slaninou. Na masti upražíme cukor do červena, pridáme postrúhanú cibuľu, pokrájanú na rezance kapustu, podlejeme vriacou vodou, posolíme a udusíme. Url adresa receptu sa odošle na e-mail, ktorý zadáte. Ak chcete urobiť chutné občerstvenie podľa klasickej receptúry, musíte použiť horúcu marinádu. parsons . capitata. Varecha. Kačku deň vopred dôkladne umyte, očistite od prípadných nečistôt, nasoľte zvonku aj zvnútra a dajte na noc do chladničky. mája 2019 20:05. 3) Ride a pickle boat. Za občasného polievania výpekom pečieme kačku ďalšiu hodinu. Pridaj koment. Pizza Bucki Pezinok. 4 paradajky. Často doma pečieme zeleninu. Potrebujeme: 800 g kapusty (1 hlávka) 3 lyžice pretlaku 1 cibuľu 2-3 strúčiky cesnaku Petržlenovú vňať Soľ, čierne mleté korenie, rascu Vodu alebo vývar na podliatie Vegetu Voliteľné: Kúsok. Růžičková kapusta se hodí nejenom do polévek a k masu. Kapustu očistíme, nakrájame a asi 5 minút varíme v osolenej vode. Menu 5. 00. Kapusta nám po chvíle dusenia zmenší objem na polovicu, keď nepustí šťavu podlejeme vodou a dusíme, kým. Ak je to potrebné, priebežne dolievame vodu. 4. 2. 3. 0. Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu. Zdroj: damisa . Pri každom recepte nájdete po rozkliknutí uvedený presnejší údaj o dĺžke prípravy a počte. 20 €. Pečená kačica s vínovou kapustou. At Red Fish Blue Fish, the Ocean Wise fish (Pacific cod, wild salmon, B. Sahara. červená kapusta, 200g pečené zemiaky 1 . 2. S jeseňou prichádzajú obľúbené husacie a kačacie hody. Jablko olúpeme a najemno nakrájame. Zemný plyn – overené zásoby: 6,091 triliardy metrov kubických (odhad 1. Suroviny. parsons . Vynikajúca chutná smažená kapusta bez múky, ktorá je v slovenských rodinách veľmi obľúbená. Dusená červená kapusta chutí fantasticky s parenou alebo zemiakovou knedľou, domácimi zemiakovými lokšami, pečeným či duseným mäsom. /platí každý deň/. Energia 0 KJ. Hlavné menu:s hermelínom a pečeným cesnakom / 350g/120g obsahuje: 7. , 1 citrón. Kúsky umytého mäsa aj s chvostom vložíme do kotla s horúcou vodou. Keď sme ju mali prvýkrát, môj muž ani nepoznal, že to je cvikla a nie. 3. kapusta hlávková červená 1500 gramov. 3. podusíme. Zelenina sa nakladá nielen samostatne, ale aj v kombinácii s inými výrobkami. Podávame s parenou knedľou. Zdroj: Youtube. Na panvici aj na plechu v rúre. V polovici tohto procesu, naplňte passirovku s paradajkovým pretlakom, nezabudnite pridať soľ a posypeme čiernym. Enjoy over 100 annual festivals and exciting events. Inspirujte se! 30. Pečené kačacie stehno na jablkách, červená kapusta na karameli, lokša 2 ks-1,3,7 . sabauda) - a prípadne aj niektorým ďalším taxónom - do zoskupenia s vedeckým názvom Brassica oleracea convar. 90 € 2. Na kousky pokrájené. : Udon rezance s grilovaným kuracím mäsom v sójovej omáčke, slaninkou a pečeným vajíčkom s čiernym . Pridáme čerstvú červenú hlávkovú kapustu, pokrájanú na jemné prúžky. 2) Go SUP. Pri krájaní otáčame kapustu tak aby sme hlúb v. Niekde na internete som videla piecť aj červenú kapustu. Miešajte, kým kapusta nezačne vädnúť. Melón. Na panvici aj na plechu v rúre. Dusená kapusta s údeným bravčovým mäsom (fotorecept) Dusená červená kapusta (fotorecept) Diskusia k receptu. Chrukmavá pečená kačka, voňavá vínová kapusta a príloha podľa chuti. Hodí sa i k divine a na vegetariánsky stôl pripravená s tofu, robi mäsom alebo inými mäsovými alternatívami. opitú kapustu, keďže ju podusíme s trochou červeného vína. Kapusta nám po chvíle dusenia zmenší objem na polovicu, keď nepustí šťavu podlejeme vodou a dusíme, kým. V hrnci necháme rozohriať 1 lyžicu bravčovej masti, na ktorej orestujeme červenú cibuľu nakrájanú na tenké pásiky. 4. na slivkovo-feniklovej omáčke. Špek nakrájíme nadrobno a kapustu na proužky. Máme pre vás aj zopár tipov, aby si červená kapusta zachovala nádhernú. Skušala som to s kupenej,no rozvarila sa. kavicka11 16. 07. Máš chuť na Bistro Rodinka? foodora. Na rozohriatom oleji opražíme očistenú a umytú cibuľu, pokrájanú na kocky. VIDEORECEPT: Karamelizovaná kapusta s figovým čatní na pomarančovej štave. nízka. Odvtedy mi každá pripadala planá, bez chuti, bledá, kým sa mi nepodarilo získať tento recept. K pečenej kačke sa hodí dusená červená kapusta a knedľa, alebo domáce lokše. Očistíme si cibuľu, pokrájame ju, orestujeme na oleji, potom pridáme kúsky mäsa, prudko ich opečieme, poprašíme sladkou mletou červenou paprikou, pridáme rascu a vegetu. Taká klasika, zemiaky, koreňová zelenina, čo je. peČenÉ kuracie stehnÁ v teriyaki omÁČke s ryŽou a viŠŇovo-jablkovÝm kompÓtom: 6. Kapusta je vynikajúcou ozdobou hydinovej pečene - kačacej pečene chovanej na záhrade, s kyslou kapustou alebo pečenej kuracej pečene s kyslou. Miešaná kvasená kapusta s chrenom je ďalší recept, ktorý sa dá pripraviť zo zdravej kapusty z vašej záhrady. jednoduchá ale zato skvelá príloha k pečeným mäskám alebo kačičke ktorú zbožňujeme a receptík náj. Tú prekrojíme tak isto a potom pokrájame naprieč na širšie pásy. No rovnako skvele chutí aj červená, ktorá sa hodí napríklad aj k pečenej kačke. U nás knedlo-vepřo-zelo na český spôsob: s pečeným bravčovým s cesnakom, cibuľou a rascou aby bola kvalitná šťava na polievanie knedlí a čerstvou kapustou buď bielou alebo červenou, nie kyslou. Tip @lubime_jest: Podávame ako prílohu s pomaly pečeným mäsom, alebo ako samostatné jedlo, napríklad s opečenou. Vhodná je kapusta biela, ale aj červená. 1. Kapustu a mrkvu očistíme. Keď voda začne vrieť podlejeme vínom a dusíme do mäkka. zeleninu pridáme do pekáča k mäsu posypeme kôprom a vložime do rúry predhriatej na 250stupnov prikrijeme. ¼ lyžičky mletého nového korenia. 2 litra. Ak ho paradajkovú kapustu nepoznáte, vyskúšajte. in Hlavné jedlá, Recepty Hlavné jedlá, Recepty2. Bravčové mäso. hranolky, tatárska omáčka 1,3,7 | 160g | 7,50€ MENU 6: Burger s trhaným kačacím mäsom, karamelizovaná červená kapusta, marinovaná. Dusená kapusta – biela i červená je najznámejšou prílohou k pečenej kačke, husacine, k lokšiam, bravčovému mäsu na spôsob „knedla, vepřo, zelo“, k fašírkam. Nasledujúce recepty z kyslej kapusty dokazujú jej všestranné a plnohodnotné využitie. Tuto prílohu som si zamilovala, pripravujem ju doma stále dookola. Polievky Slepačia s mäsom,. Biela kapusta, červená kapusta, surová, varená, dusená, šalát, príloha, polievka, na sladko na slano. 255. Nechajte cca 10 minút v kľude. Miešame až kým sa neroztopí cukor. pečieme pri 250stupnoch 70 minút potom teplotu stiahneme na 180stupnov pekáč odkrijeme mäso rozporcujeme a pečieme ešte 10 minút. Kapusta zapečená s rýží a masem. Kapustu nakrájame na tenké rezanace, mrkvu nastrúhame a cesnak nasekáme nadrobno. 6 ks červené řepy: 1 ks čerstvého fenyklu: sůl: pepř: olivový olej: estragonový ocet: balsamikový ocet. Nemala by byť mdlá, dokonalá chuť má byť vyvážená - sladkokyslá, jemne slaná. kimlo. Necítite alkohol, ale dostanete chrumkavé, s vynikajúcou chuťou. repu varievam vopred, aby som nerobila s horúcou, očistím ju aj kapustu zbavím nečistoty a hlúbov. Na druhý deň kačku umiestnite do pekáča, alebo vhodnej nádoby na pečenie. Vyžmýkanú vodu dolejeme, aby boli kamene zaliate. 1. Recept na žemľovú knedľu som. Šalát (červená kapusta, mrkva) s rezancami (tenké pšeničné rezance) a opečeným kuracím mäsom s vlastnou jemne pikantnou arašídovou omáčkou, v ktorej sa pripravuje mäso už vo woku, ale je podávaná aj zvlášť v miske. prekrojíme na polovice, opláchneme a pokrájame alebo postrúhame na strúhadle. Obsahuje totiž. prosinec 2016. Má o čosi viac vitamínu C, draslíka, železa ako jej biela príbuzná, účinky na zdravie majú obe rovnaké. 00 €. 📖 Karta s receptami. Po hodine mäso odkryjeme,pootáčame,rozdelíme prípadné spečené kusy a pečieme dalej odokryté. Šalotku môžeme nakrájať na polkolieska alebo malé kúsky. Po cca 30 minútach dusenia pridáme 0,1 litra octu a opäť zakryjeme a pomaly dusíme. 1 uhorka. soľ. kavicka11. 4. Kyslá kapusta asi pol hodiny, pravidelným odstraňovaním veka a. 500 g červenej kapusty, jemne nakrájanej. Konfitované pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, zemiaková lokša, parená knedľa 220g/150g/100g/100g2. január 2017) porovnanie v rámci sveta: 7 Postup. októbra 2020 o 07:47. V zapekacej miske zohrejte maslo, kým nezíska orechovo hnedú farbu. 1/3 ČL mletej rasce. Okrem posilňovania imunity sa môžeme na červenú kapustu spoľahnúť aj v prípade znižovania hladiny cukru v krvi, krvného tlaku. Prisypeme cukor a keď sa rozpustí. sterilizovaná červená kapusta - recepty a inšpirácie v ktorých sa nachádza surovina sterilizovaná červená kapusta. 50-60 g syra s nižším obsahom tuku. Dnešný recept je taká slovenská klasika, dusená kapusta na sladko, pečené mäso podľa vlastnej chuti a samozrejme nesmie chybat knedľa. 5. V duchu hesla aj tak to pôjde na jednu kopu sa jedlo v. Miešajte kapustu s mäsom asi päť minút, kým absorbuje tuk. Nádherná farba červenej kapusty hovorí za všetko. 1/3 šálky balzamikového octu. Recepty pre chutný život. Potom zmes dolejeme vodou cca. novembra 2023 o 20:11. 2. 2Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a na masti si ju orestujeme do sklovita a pridáme aj kryštálový cukor. Zemný plyn – overené zásoby: 6,091 triliardy metrov kubických (odhad 1. Červená kapusta ako príloha - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Bravčové mäso. Ja robím jednoduchú a chutnú Cibuľu posekanú nadrobno speníme na oleji, pridám cukor a počkám kým sa s karamelizuje pridám očistenú kapustu pokrájanú na tenké rezance, trocha podlejem vodou, posypem rascou, osolím okorením a prikryté udusíme do mäkka. Tieto jedlá z kyslej kapusty patria k najobľúbenejším a dedia sa z generácie na generáciu. Dáme si variť vodu očistíme zemiaky našuchame pridáme hladku múku. Potom kapustu nastrúhame na strúhadle, môžeme nakrájať aj na tenké rezance. Dusená červená kapusta chutí fantasticky s parenou alebo zemiakovou knedľou, domácimi zemiakovými lokšami, pečeným či duseným mäsom. Do väčšieho hrnca dáme trošku vody, kapustu a pod pokrievkou dusíme. Čo potrebujeme: 500g cvikla 1 väčšia cibuľa 1/2 čajovej lyžičky mletej rasce 1. l. Dusená červená kapusta na karameli a víne. 30 g slaného orechového masla (z mandlí, kešu alebo arašidov) 30 ml bezlepkového tamari. Recepty pre chutný život. Zakryla som plech alobalom. Ku pečenému bôčiku a červenej kapuste som dal prílohu parenú knedľu :-) 7. kapusta červená sterilizovaná - recepty a inšpirácie v ktorých sa nachádza surovina kapusta červená sterilizovaná. 8. Tuto prílohu som si zamilovala, pripravujem ju doma stále dookola. Recepty pre chutný život. kapusta červená kvasená. Mleté mäso s kapustou. Jedna vec je však rovnaká – jeho základ tvorí kapusta. Celková doba dusenia nemá presiahnuť 20 minút. Príprava kapusty už zaberie viac času. Zobraziť celý recept TOP. 2 vajcia. Pre dusenú kapustu sú k dispozícii stovky možností varenia: české (s kuracím mäsom), poľské (bigosové slivky a rebrá), nemecké (s bravčovým kolenom) a mnoho ďalších. Po tejto dobe boli moje guľky už hotové…. Potom prilejeme nálev a prípadne aj vodu. V tomto videu si pripravíme dusenú čevenú kapustu. Toto jedlo je však nielen chutné, sýte ale aj mimoriadne nabité živinami. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. 1Červenú kapustu si očistíme, zbavíme ju vrchných listov, odstránime hlúbik. Ochutíme ju bobkovými listami. Zdroj: damisa . Kapustu pokrájame na rezančeky. Očistené hlávky kapusty. 70 minút. A je aj chutná. Kačku očistíme, dobre osolíme – necháme trochu postáť (ideálne cez noc), posypeme rascou, prikryjeme, nepodlievame a dáme piecť do vyhriatej rúry na 130 stupňov. 4. Dusená kyslá kapusta. 20 €. 4 . 0910 101 299. augusta 2012. paprika červená sladká mletá. 2 lyžice olivového oleja. Na sádle zpěníme cibuli a špek. Nakoniec dochutíme octom. 11 diétnych šalátov s kuracím mäsom namiesto večere: Pokojne sa môžete najesť do sýtosti a pritom stále chudnete! 19. Za stáleho miešania necháme na plameni, kým cukor neskaramelizuje. 30 ml limetkovej šťavy. Výborná je v polievkach, s haluškami, v segedíne, s pečeným mäsom aj v kapustníkoch. č. 07. mletá červená paprika. Recept. 3. V prípade potreby podlejeme vodou, vývarom. Fantastická dusená hlávková kapusta na karameli - postup receptu. Špek nakrájíme nadrobno a kapustu na proužky. v hrnci sa pomaly dusí kapusta , postrúham dve očistené jabĺčka, 7. Keď je kapusta zhruba napoly uvarená, pridáme soľ a necháme ďalej variť. Dusíme do sklovita, kým nám nezačne cibuľa karamelizovať, potom osolíme 1KL. Kacicku som omyla, zbavila prebytocnych kostrniek z peria a poriadne pomasirovala solou. Výsledkom je pekná ružová príloha, nie je príliš tmavá. V porovnaní s bielou kapustou má červená viac vitamínu C, železa, draslíka a selénu, o niečo nižšie sú však hodnoty betakaroténu. Recept ako pripraviť hubovú omáčkuSide Kebab, Bratislava - Staré Mesto - donáška a rozvoz jedla. Ak chceme odstrániť horkosť z tempehu, pridáme ho do panvice naplneného 3 centimetre vody a privedieme k miernemu varu na strednú teplotu. ZLOŽENIE:červená kapusta ;pitná voda , ocot kvasný liehový ; gluk. Dobre premiešame a necháme chvíľu odležať. Potrebujeme mensiu hlavkovu kapustu cca 1 - 1,5 kilovu. Kapustu pozdĺžne prerežeme a použijeme len polovicu. Na panvici aj na plechu v rúre. (zdroj: Šusteková)Hlávkovú kapustu nakrájame na tenké rezance a dusíme ju s cibuľou, cesnakom, zeleninovým vývarom a prípadne s mäsom. Recettes De Collations. Toto je môj obľúbený zimný recept, kde nenásilne kombinujem ovocie a zeleninu na jednom tanieri. no a to vám je dobrota!!!! Ak obľubujete kapustu so šťavou, dusenú červenú kapustu môžeme zahustiť trochou hladkej múky rozmiešanej vo vode. Hotovú kapustu môžeme podávať. Potom zložíme z plameňa,. Pokud máte rádi lehké recepty, které vám nezaberou mnoho času, vynikající je i uvařená kapusta přelitá máslem. 2. 3. Zapékací misku vymažeme máslem a dáme do ní připravenou. Zapékáme v troubě na cca 180°C. Kuracie stehná na kyslej kapuste. Dobrá kuchyňa pre vás pripravila overený recept na fantastickú dusenú červenú kapustu. Popicháme vidličkou, aby sa smotana dostala do nižších vrstiev. Dusená kapusta s údeným bravčovým mäsom (fotorecept) Dusená červená kapusta (fotorecept) Dusená červená kapusta s jablkami a brusnicami (fotorecept) Diskusia k receptu. sterilizovaná červená kapusta - recepty a inšpirácie v ktorých sa nachádza surovina sterilizovaná červená kapusta. Rýži uvaříme doměkka v osolené vodě dle návodu, smícháme s dozlatova osmaženou cibulkou na oleji, s pokrájeným pečeným a uzeným masem, osolíme a opepříme. 0,33l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou, mäsom a rezancami. 07. 250g Zemiakové lokše plnené jablkovo – vínovým chutney s medom (1, 7) 4,30 €. Výber je však na vás. Tento recept dnes už takmer nikto. Adri1017. Čierne korenie (mleté) podľa chuti. kapusta červená - recepty a inšpirácie v ktorých sa nachádza surovina kapusta červená450/250g, kačací tanier pre dvoch /kačacie stehno, kačacie prsia, červená kapusta, karlovarská knedľa, lokša, slivkovo-jablkový špíz/. Miešame až kým sa neroztopí cukor. Recept:-1,5kg červená kapustaNa marinádu: -2ks jablko -1 ks pomaranč -pomarančová k. @zareaguj. Čo je potrebné na varenie: 800 g červenej kapusty; 50 g chrenového koreňa; 10 listov čiernych ríbezlí; Pečieme pri 210 °C cca 1 hodinu, potom podlejeme výpekom a pečieme ďalšiu hodinu. Vynikající recepty s růžičkovou kapustou pokaždé jinak. Ten pamatuju, vyborný. 4. Suroviny: kapusta, maso vepřové mleté, cibule, olej, česnek, pepř, majoránka, paprika sušená sladká, sůl, paprika čerstvá červená, rajče, bulgur, voda, smetana zakysaná, vejce. Po polhodine odstránime alobal a zvýšime teplotu na 200 stupňov. októbra 2020 o 07:47. Author: Kryštof Musil. 3. Bravčové mäso. Nepotrebujete už žiadnu prílohu, ani špeciálne prísady. halibut, even oysters) is fried in crispy tempura batter and served with Kennebec. 2 lyžičky horčice. Ten sa môže použiť na omastenie lokší. Dusená červená kapusta chutí fantasticky s parenou alebo zemiakovou knedľou, domácimi zemiakovými lokšami, pečeným či duseným mäsom. Táto pochúťka je zbožňovaná po celom svete. Pridáme obidve škorice a podlejeme vodou. Kacacie prsia vyberieme vopred z chladnicky, aby neboli moc studene. Kapustičky důkladně očistíme. 05%. 22193 zo dňa 12. Přidáme česnek a připravené maso a orestujeme. Osmažte na ňom jablko a cibuľu, kým cibuľa nie je priesvitná. vyberieme ich a dáme na chvíľu bokom. Potom pridáme pokrájaný cesnak. Noky, halušky alebo ako chcete. Denné menu (dnes) 0,25l Šošovicová polievka zo zemiakmi a parkom , pečivo (1,7) 1. s DPH. Videorecept. Krok. 16,00 € Prekladané tekvicové placky s trhaným kačacím mäsom. Mladá dusená kapusta s mäsom a hubami. Neobvyklý recept na červenú kapustu marinovanú s vínom. Things to Do in Victoria BC. 150g Vyprážaný karfiol podávaný s varenými zemiakmi na masle a domácou tatárskou omáčkou 1,3,7,10,12/ 6,50€. Dusíme do sklovita, kým nám nezačne cibuľa karamelizovať, potom osolíme 1KL. Vyzkoušejte pět jednoduchých receptů. potrebujete financie rýchlo,V domčekoch s pomerne čulým ruchom na brehu jazera oddychujem, vychutnávam si plov, ako aj čerstvo upečený chlieb, pripomínajúci hrubý langoš. 1/4 KL. Kapustu nakrájame na rezance, očistenú cibuľu nadrobno. Čím je kapusta viac natlačená, tým dlhšie vydrží. Šalát z červenej kapusty s ananásu a chrenom. Pečená. Adri1017. 4. krok. Ovšem pravidelným tréninkem kouzlo kapusty objevíte (pokud ji rovnou už dávno nemilujete). Na sklade. Keď kapusta trochu zmenší objem, nastrúhajte zemiak (na zahustenie), podľa potreby podlejte, ochuťte rascou, cukrom, vegetou a pod pokrievkou duste, kým mäso aj kapusta nie sú mäkké.